Пельмешки без спешки

http://img15.nnm.me/4/c/7/f/3/e57a765ca1dc99bff7a40dc0836.png

===============================================================================

Если Вы любите вкусно поесть или вкусно приготовить, НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО!
================================================================================

В данном доке ЛЮБОЙ человек может выложить свой рецепт приготовления ЛЮБОГО блюда.

Главное, чтобы это было сделано с душой!

Данный  Док создан для приятного общения и времяпрепровождения!
          И он  ВНЕ РЕЛИГИИ И ПОЛИТИКИ !

http://img11.nnm.me/0/b/6/8/1/cd3d9ac6a5080968984d522016d.png

FAQ дока

Док в twittere.

Новости

Кулинарная книга дока "Пельмешки без спешки"

Всего новостей: 4721 | В среднем за неделю: 7.79

Пользователей: 34196

Администратор: ovimu

Модераторы: Medvedik ac_crack krapich Avedzovg astra07

Все новости дока: По названиям | По датам

О, а вот и фрикадельки

суббота располагает. Мясо я люблю даже без гарнира
[img=doci/kul/kulinaria-1146383220_i_5935.jpg]

Супчик с пельмешками

[img=doci/kul/kulinaria-1146392488_i_4547.jpg]
Очень хотелось кушать.

Куричка :)

Рыбку мы уже жарили, сегодня попробуем пожарить куричку :) В первой новости совсем оплошал, поэтому исправляюсь — смотреть на голодный желудок настоятельно не рекомендуется! Это так, воизбежание кучи одинаковых комментариев, мол слюни текут итп :) Ладно, поехали!

[img=doci/kul/kulinaria-1146319107_i_5219.jpg]

Пятничный томатный суп

Вот и моя первая новость. Правда начинаю не с мяса, как обещал Крапычу, а с супа. но всё ж таки еда!
Готовил в альянсе с любимой, так что 50% процентов положительных комментов ей! а вообще... все плюсы ей! все минусы — мне! моя ж инициатива!

Сегодня пИтница, объявили краткий раб.день. вот и решили мы заварганить супчик.
[img=doci/kul/kulinaria-1146247881_i_1977.jpg]

Блины....

Прекрасно понимаю, что большинство людей это видело или читало, но удержаться не мог.

Святослав Логинов.
БЫВАЛО ПЕКЛИ БЛИНЫ...



Вот, блин, нашёл о чём писать — о блинах! Блин штука простая, доступная, казалось бы, всякому. Хотя мало ли, что кому кажется — на самом деле испечь блин — великое искусство. Иной всю жизнь проживёт, а настоящего блина не попробует, по темноте своей принимая за блины оладьи, оладушки, блиночки и иные порождения поварской мысли. Конечно, оладушки замечательная вещь, но ведь это не блин.

Прежде всего, блины пекутся из пресного теста. Дрожжевое тесто — это для оладьев; кефир, простокваша, сыворотка — для оладушек, блинчиков и блиночков. И уж конечно, никакой соды, бикарбонат натрия безнадёжно изменит вкус и испортит консистенцию. В блине всё должно быть натуральным. Только тогда блины можно будет есть на завтрак, обед и на ужин.

Картошка с колбасой (быстрый ужин)

Сразу хочу извинится что без фоток. Одолжил цифровик на пару дней, уже месяц забрать не могу :( Обещаю исправится :)
Теперь собственно к делу. Представьте что вам звонят друзья и радостно сообщают, что будут минут через 20. Возникает вопрос — чем кормить? Вот, на мой взгляд довольно простой рецепт.

Жарим рыбку ;)

Сегодня будем жарить рыбку :)

[img=doci/kul/kulinaria-1146157631_i_8320.jpg]

Сырный соус.

Решил и я внести свои пять копеек в дело дока :) Для начала предлагаю вам рецепт соуса, который делается довольно быстро и замечательно подходит к мясу.
Что нам потребуется: сливки (чем жирней, тем лучше), сыр (желательно твердный но подойдет и засохший) и ваша фантазия.

Натираем сыр на мелкой терке, высыпаем туда сыр, заливаем все сливками так что-бы сыр был чуть-чуть прикрыт. После этого ставим на маленький огонь и постоянно помешиваем. Самое важное не дать сливкам закипеть!!! Иначе угробите весь продукт. После того как сыр растопится добавляете туда все что вашей душе угодно :) Я обычно кидаю чеснок, кинзу и перец.
Греем еще минут пять и все — соус готов.

Главное есть его нужно горячим. Когда он остывает то уже не такой вкусный и густеет.

ХОЧУ ХАРЧО!

Уважаемые друзья!

[img=doci/kul/kulinaria-1145914460_i_6460.jpg]

С большим удовольствием я вам расскажу и покажу, как приготовить великолепное блюдо — ХАРЧО...

Манная каша

Итак дорогие "детишки" вспомним детский садик и всеми горячо "любимую" манную кашу.
[img=doci/kul/kulinaria-1145906824_i_2617.jpg]
Берем в правую ручку ложку, и начинаем кушать, а я расскажу Вам как эту кашу приготовить.

Пасха...

Технология покраски яиц развивается стремительными темпами, в этом году мы решили яйца сначала обклеивать пленкой с рисунками, а потом уже те, места. которые остались белыми покрывать перламутровой краской....
Кстати кулич пекла сама=)))))
Вот что получилось:
[img=doci/bri/brilliantovui_doc-1145782491_i_5984.jpg]

Пельмени по-шустрому

Ингредиенты: Пельмени замороженные — 1 пачка (1 кг), майонез, вода, соль, перец.
Замороженые пельмени высыпать в пластиковую посудину для микроволновки (чем больше диаметр — тем лучше).
Влить 100 мл. воды. Добавить 3-5 ложек майонеза. Соль и перец по вкусу.
Все хорошенько перемешать. Т.к. пельмени замороженые, придется приложить некоторое старание. Чем меньше слоев, тем лучше.
Посудину закрыть крышкой, поставить в микроволновку на 5-8 минут (зависит от ее мощности).
По истечении времени (ОСТОРОЖНО, чтобы не повредить) перемешать пельмешки. Под крышкой горячий пар — не обваритесь!
Пельмени еще не готовы, поэтому поставить их в микроволновку еще на 5-8 минут.
По окончании процесса дать постоять 2-3 минуты под крышкой.
Приятного аппетита!!!

Готовим ням-ням :)

Будем готовить вкуснятину :)

[img=doci/kul/kulinaria-1145301915_i_9639.jpg]

Макарошки :)

Итак продолжим, "убивать" читателей их собственной слюной.
Сегодня работал, домой пришел в 21.00. Жрать охота сил нет. Поэтому было принято решение сварганить, че-нибудь не очень креативное, но питательное. Заглянув по закромам и обнаружив определенное количество разных продуктов. Было принято решение заварганить макароны с жареной курицей.
Итак
[img=doci/kul/kulinaria-1145298696_i_9875.jpg]

Соус на скорую руку

Остренький такой соус
вот Ингридиенты
[img=doci/kul/kulinaria-1145264057_i_5844_full.jpg]

Салат "студенческий"

Ингридиенты (порций на много :) )
-Две банки фасоли (пофигу какой желательно без соуса) или это может быть отварная фасоль.. но ввиду того что салат "минутка" :) то все у нас побыстрому
-Зелень
-3 пачки Сухариков (можно уже фасованные :) )
-майонез
-специи (по желанию)

^ Наверх