Пельмешки без спешки

http://img15.nnm.me/4/c/7/f/3/e57a765ca1dc99bff7a40dc0836.png

===============================================================================

Если Вы любите вкусно поесть или вкусно приготовить, НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО!
================================================================================

В данном доке ЛЮБОЙ человек может выложить свой рецепт приготовления ЛЮБОГО блюда.

Главное, чтобы это было сделано с душой!

Данный  Док создан для приятного общения и времяпрепровождения!
          И он  ВНЕ РЕЛИГИИ И ПОЛИТИКИ !

http://img11.nnm.me/0/b/6/8/1/cd3d9ac6a5080968984d522016d.png

FAQ дока

Док в twittere.

Новости

Кулинарная книга дока "Пельмешки без спешки"

Всего новостей: 4711 | В среднем за неделю: 7.89

Пользователей: 34181

Администратор: ovimu

Модераторы: Medvedik ac_crack krapich Avedzovg astra07

Все новости дока: По названиям | По датам

Шаурма

Сегодня мне навеяло востоком, и захотелось чего-нить новенького и я решил сделать Арабскую шаурму
Ну чтож приступим к операции "шаурма или сделай Ваху с рынка"
[img=doci/kul/kulinaria-1147029362_i_5404_full.jpg]

КАРТОШКА, или быстрый обед.

Сегодня мы приготовим жаренную картошку с острым розовым соусом и овощным салатиком как гарнир
[img=doci/kul/kulinaria-1146945051_i_8319.jpg]

Рыба в волнах. Микроволнах.

Четверг прошел. Но будут и другие рыбные дни. В один из них предлагаю желающим поесть, но не желающим напрягаться, поставить рекорды скорости приготовления рыбных блюд. Единственный нюанс — наличие микроволновки.
[img=doci/kul/kulinaria-1146820112_i_7659.jpg]

Родные беляшики

Здравствуйте!
Дорогие друзья!

[img=doci/kul/kulinaria-1146776330_i_9811.jpg]

С удовольствием Вам покажу, как без заморочек сделать вкусные беляшики)))

Сборник по доку "Пельмешки без спешки"

Вот по доку насобирал, правда без комментов, хотя коменты иногда лучше самих рецептов, но я посчитал так: если захотел выделиться-добавь рецепт в новость, а комментировать может каждый.
Кстати, много начитан про чебуреки... Почему-то не нашёл, киньте плиз ссылку.

http://slil.ru/22733577

Курица от nEJIbMEH`я

[img=doci/kul/kulinaria-1146819355_i_9035.jpg]

Ингридиенты:
Кура 1шт. (можно делать с любым набором запчастей. Не влияет)
Чеснок. Много. 1 головка как минимум. 2 как разумный предел.
Соль.
Перец.
Майонез.

Торт с мясом (по-простому - пирог)

В детстве я очень любил сладкие торты. Когда наступал очередной праздник, я очень-очень ждал, когда же мама вынесет праздничный торт на стол!.. Но времена идут, все меняется, и вот сейчас сладкому тОрту я предпочту все-таки "торт с мясом". Ну а первомай чем не праздник? Вот и решил я порадовать себя и любимую нормальным человеческим пирогом. Чтоб много было!

[img=doci/kul/kulinaria-1146639120_i_8109.jpg]

Куриное филе

Сразу скажу что получилось ооочень вкусно! :)))
[img=doci/kul/kulinaria-1146597985_i_4242.jpg]

Салатик в адской машинке

Оборудование: миникомбайн-измельчительный процессор Скарлетт
Ингредиенты: помидоры, огурцы, перец зеленый сладкий, сметана, соль.
[img=doci/kul/kulinaria-1146577806_i_9327.jpg]

Всего помаленьку

Сперва кидал рецепты в комменты, но потом понял, что канут мои труды в безвестность. Рецепты просты до неприличия. Что-то вроде описаных здесь блинов (это я умел лет в 11). Время приготовления от получаса до часа. В случае произрастания рук из плечь результат гарантирован. Фоток, увы, не водится, не фотографирую я простецкую еду. Разве что фазан по нормандски... Но у вас же рука не поднимется половину стакана коньяку или кальвадоса в готовку пустить. Да и фазану откуда взяться?
Итак, "погнали наши городских":

Тешуное мясо с картофелем

[img=doci/kul/kulinaria-1146485348_i_1129.jpg]

моу куричка лучше.

моу куричка лучше.

берется сковородка поглубже.

ингредиенты: грибы-шампиньены вымытые, бедрышки куриные намазанные сметаной с приправой для курицы (поострее че нить), картошку чищенную нарезанную крупно.
наливаем чуток воды. кладем картошку перемешанную с нарезанными грибами, сверху бедрышки смазанные сметаной и приправой. ставим в духовку на часик.
готово. :-) смотрим. кушаем.

[img=doci/kul/kulinaria-1146460659_i_9000.jpg] null

Чизкейк =)

Вообщем пишу рецепт чиза. Я изначально его немного неправильно сделала. Во-первых посуда не эиалированная должна быть. Во-вторых более мелкая.
Чиз надо долго охлаждать в холодильнике. Боюсь, что завтра уже нечего будет фоткать, поэтому выкладываю как есть...=)
[img=doci/kul/kulinaria-1146428777_i_4618.jpg]

Для холостяков..

Мужчинам нравится... стрепня дешёвая и готовить легко. Самое то =) Ну не для крапыча с бумбурумом конечно же...

ПиЦЦа квадратная =)

Пиццы бывают разные. Как вариант предлагаю с самыми наидоступнейшими ингридиентами: ветчина и грибы =)

[img=doci/kul/kulinaria-1146407004_i_7847.jpg]

О, а вот и фрикадельки

суббота располагает. Мясо я люблю даже без гарнира
[img=doci/kul/kulinaria-1146383220_i_5935.jpg]

Супчик с пельмешками

[img=doci/kul/kulinaria-1146392488_i_4547.jpg]
Очень хотелось кушать.

Куричка :)

Рыбку мы уже жарили, сегодня попробуем пожарить куричку :) В первой новости совсем оплошал, поэтому исправляюсь — смотреть на голодный желудок настоятельно не рекомендуется! Это так, воизбежание кучи одинаковых комментариев, мол слюни текут итп :) Ладно, поехали!

[img=doci/kul/kulinaria-1146319107_i_5219.jpg]

Пятничный томатный суп

Вот и моя первая новость. Правда начинаю не с мяса, как обещал Крапычу, а с супа. но всё ж таки еда!
Готовил в альянсе с любимой, так что 50% процентов положительных комментов ей! а вообще... все плюсы ей! все минусы — мне! моя ж инициатива!

Сегодня пИтница, объявили краткий раб.день. вот и решили мы заварганить супчик.
[img=doci/kul/kulinaria-1146247881_i_1977.jpg]

Блины....

Прекрасно понимаю, что большинство людей это видело или читало, но удержаться не мог.

Святослав Логинов.
БЫВАЛО ПЕКЛИ БЛИНЫ...



Вот, блин, нашёл о чём писать — о блинах! Блин штука простая, доступная, казалось бы, всякому. Хотя мало ли, что кому кажется — на самом деле испечь блин — великое искусство. Иной всю жизнь проживёт, а настоящего блина не попробует, по темноте своей принимая за блины оладьи, оладушки, блиночки и иные порождения поварской мысли. Конечно, оладушки замечательная вещь, но ведь это не блин.

Прежде всего, блины пекутся из пресного теста. Дрожжевое тесто — это для оладьев; кефир, простокваша, сыворотка — для оладушек, блинчиков и блиночков. И уж конечно, никакой соды, бикарбонат натрия безнадёжно изменит вкус и испортит консистенцию. В блине всё должно быть натуральным. Только тогда блины можно будет есть на завтрак, обед и на ужин.

Картошка с колбасой (быстрый ужин)

Сразу хочу извинится что без фоток. Одолжил цифровик на пару дней, уже месяц забрать не могу :( Обещаю исправится :)
Теперь собственно к делу. Представьте что вам звонят друзья и радостно сообщают, что будут минут через 20. Возникает вопрос — чем кормить? Вот, на мой взгляд довольно простой рецепт.

Жарим рыбку ;)

Сегодня будем жарить рыбку :)

[img=doci/kul/kulinaria-1146157631_i_8320.jpg]

Сырный соус.

Решил и я внести свои пять копеек в дело дока :) Для начала предлагаю вам рецепт соуса, который делается довольно быстро и замечательно подходит к мясу.
Что нам потребуется: сливки (чем жирней, тем лучше), сыр (желательно твердный но подойдет и засохший) и ваша фантазия.

Натираем сыр на мелкой терке, высыпаем туда сыр, заливаем все сливками так что-бы сыр был чуть-чуть прикрыт. После этого ставим на маленький огонь и постоянно помешиваем. Самое важное не дать сливкам закипеть!!! Иначе угробите весь продукт. После того как сыр растопится добавляете туда все что вашей душе угодно :) Я обычно кидаю чеснок, кинзу и перец.
Греем еще минут пять и все — соус готов.

Главное есть его нужно горячим. Когда он остывает то уже не такой вкусный и густеет.

ХОЧУ ХАРЧО!

Уважаемые друзья!

[img=doci/kul/kulinaria-1145914460_i_6460.jpg]

С большим удовольствием я вам расскажу и покажу, как приготовить великолепное блюдо — ХАРЧО...

^ Наверх