Пельмешки без спешки

http://img15.nnm.me/4/c/7/f/3/e57a765ca1dc99bff7a40dc0836.png

===============================================================================

Если Вы любите вкусно поесть или вкусно приготовить, НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО!
================================================================================

В данном доке ЛЮБОЙ человек может выложить свой рецепт приготовления ЛЮБОГО блюда.

Главное, чтобы это было сделано с душой!

Данный  Док создан для приятного общения и времяпрепровождения!
          И он  ВНЕ РЕЛИГИИ И ПОЛИТИКИ !

http://img11.nnm.me/0/b/6/8/1/cd3d9ac6a5080968984d522016d.png

FAQ дока

Док в twittere.

Новости

Кулинарная книга дока "Пельмешки без спешки"

Всего новостей: 4711 | В среднем за неделю: 7.89

Пользователей: 34181

Администратор: ovimu

Модераторы: Medvedik ac_crack krapich Avedzovg astra07

Все новости дока: По названиям | По датам

Закусь из помидор (очень быстро)

Быстро приготовляемая вкусная закуска из помидор.
[img=doci/kul/kulinaria-1151570381_i_5142.jpg]

Архив рецептов по 27.06.2006

84 рецепта с этого дока. Все в chm формате. Впервые всё обработано: вырезаны банеры и прочая муть, убраны тупые комменты, оставлены комменты по делу. Включены ссылки на другие источники (например смотри "ПЛОВ по-московски.chm", где даже включена книга "Пловы на любой вкус"). Ничего лишнего. Аватары все заменены на один "avatar here" для экономии объёма. Рецепты по 27.06.2006 г.). Если у кого есть возможность переложите архив в другое место, а то это закроют 30 июня.
_ftp://user:user@212.32.216.122/kulinar.rar

di Mare по-майонезовски

Разнообразим водоплавающее меню:
Frutti di Mare или "Пол часа до блаженства"
[img=doci/kul/kulinaria-1151396698_i_8870.jpg]

Паст-а-зу

[img=doci/kul/kulinaria-1151320945_i_6397.jpg]

Вот случается иногда так, хочешь купить картошку, а ее вокруг не продают… Изучаем последствия этого явления, и смотрим, что в итоге получилось.

Нешашлык

[img=doci/kul/kulinaria-1150892810_i_7849.jpg]

На выходных планомерно не собирались на пикник. Но, как обычно, звонок друзей — пойдем, подышим природой, и понеслось.

"Отбивные" за 15 минут.

Как я готовил отбивные по простому, очень быстро и вкусно.

[img=doci/kul/kulinaria-1150886585_i_3530.jpg]

Куриные грудки с медовой корочкой и картофель по-о

[img=doci/kul/kulinaria-1150652143_i_1082.jpg]
Продолжение под катом...

Рассольник Белый

Долго же я тянул с этой новостью, но голод как известно не тетка :)

[img=doci/kul/kulinaria-1150491562_i_1834.jpg]

Продолжение реинкарнации Гэндальфа Серого смотрите под катом...

Крапыч в беде!

[img=doci/kul/kulinaria-1150418646_i_2342.jpg]

Дорогие наши друзья!

Жизнь есть жизнь...И хорошие люди попадают в отвратительные и гадские ситуации.

Нашему общему другу и nnm-соратнику Krapich через пару -тройку дней практически негде жить (хозяин квартиры не удосужился выполнить свои же условия договора!!!).
Подумайте, пожалуйста! Может у кого-то есть возможность помочь в снятии жилплощади в нашем славном городе Москва.
Надо:
— Город Москва
— 2-х (двух-!!!) комнатная квартира (на длительный срок).
— 550-650 $

Если у Вас есть предложения, звоните (В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ) по телефону:
8-905-500-83-50 , спросите Андрея или Крапыча (он Андрюшка-Крапыч и есть)
...не дозваниваетесь — пишите мне в личку.

Помогите этому весёлому и безобидному человеку.
Спасибо за понимание.

С уважением,
Ваш ProFig

Горшочек из бани

Всем привет!
Хотим поделиться вкусным, простым, а главное быстрым блюдом!
Приезжая на дачу, мы тратим всего 15 минут на приготовление, затем просто ждем 2-3 часа принюхиваясь, ожидая вкусный ужин (еще и на завтрак остается)!

Лучше готовить не в порционных горшочках, а в большом чугунке, поскольку это больше! Да и проще, быстрее и вкуснее – влага не так быстро выкипает, меньше шанс подгореть, да и чем дольше томиться продукт тем вкуснее.

А готовится это блюдо из самых простых продуктов:
Берем свиной окорок (можно другую часть) – 1-1,5 кг, картошечку – 8-10 шт., морковку – 2 шт., пачку сметаны, луковицу, сливочное масло, соль, перец, лавровый лист, специи по вкусу.
[img=doci/kul/kulinaria-1150386291_i_7778.jpg]

Жареные дирижабли

[img=doci/kul/kulinaria-1150374964_i_5463.jpg]

Накормили меня недавно чудо-блюдом, под названием цепеллины, или цеппелины (какая разница на вкус?). Блюдо литовской кухни. Обалденая вещь, скажу я вам! Ну и не мог удержаться, пришлось попробовать приготовить!

Кислосладкая свинья

[img=doci/kul/kulinaria-1150196957_i_9704.jpg]

Еда рабочей недели.
Довольно простой, быстрый и практичный способ заделать вкусно.
Энергетически бюджетное блюдо – с точки зрения, сил не много занимает.

Сосиски в грудинке

Однажды я озадачился вопросом, а как можно быстро и вкусно разнообразить обычные сосиски?
Ничего принципиально нового я не придумал, но немного изменил и упростил приготовление известного блюда "сосиски в беконе".

Итак. Ингредиенты этого блюда:
1) Сосиски "Баварские" в коллагеновой оболочке от "Мясного Дома Бородина"
2) Грудинка (нарезка в вакууме) от "Русского колбасного дома 2000"
3) Помидоры, огурцы, немного сливочного масла.

Сосиски протыкаются вилкой и разогреваются до неполной готовности в микроволновой печи. У меня на 5 сосисок для этого потребовалось 60 секунд. Сосиски выкладываются на тарелку и ждут своей очереди.

[img=doci/kul/kulinaria-1150142974_i_8145.jpg]

Овощное блюдо с курицей [повтор]

<<Повтор убитой трансляции от 18 мая>>

Сегодня день приготовления вторых блюд. Признаться, коллеги, после осознания простоты приготовления предыдущего блюда меня стали интересовать более сложные в техническом отношении блюда. Давайте посмотрим, что из этого намерения и из запечетленных на фото продуктов получится.

[img=doci/kul/kulinaria-1150040660_i_3553.jpg]

Суп по упрощенной схеме [повтор]

<<Повтор убитой трансляции от 16 мая>>

Сегодня у нас день приготовления первых блюд. В холодильнике пусто, поэтому вот вам рецепт приготовления супа. После работы сходить в магазин за продуктами не удалось из-за ливня, поэтому сегодня будет суп по упрощенной схеме. Уровень сложности приготовления — начальный, как раз для командированных в дальние страны :-)

[img=doci/kul/kulinaria-1150039281_i_8397.jpg]

Сладкие рулетики

[img=doci/kul/kulinaria-1150032440_i_2092.jpg]
Сегодня будем печь сладкие рулетики из слоеного теста с корицей и с грецкими орехами.

Правильные МАНТЫ!!

Правильные МАНТЫ!!
И так МАНТЫ, готовим мы их почти каждые выходные в приготовлении участвуют от 5 до 7 человек себестоимость данного количиство 1000 руб.
Для теста: 1 кг муки, 2 яйца, 2 ч. ложки соли, 1 стакан воды.
Для фарша: 2 кг баранины 200 г. курдючного сала. 1 кг. лука, 2-3 ч. ложки черного перца, 2-3 ч. ложки соли, 1 стакан воды.
И так ПОЕХАЛИ!!!
Вот что было закуплено для начинки
[img=doci/kul/kulinaria-1149955616_i_9206.jpg]

Повтор: Рагу по-онсайтски

Сорри за задержку данного материала, бухали...

[img=doci/kul/kulinaria-1149882743_i_8387.jpg]

Основные приметы блюда: готовится в подручной посуде из подручных матералов и запивается подручной водкой. Сегодня везло...

Рисокурица (русско-китайская)

[img=doci/kul/kulinaria-1149819256_i_9696.jpg]

В общем, ситуация стандартная – в холодильнике немного чего, идти никуда не охота, а вот кушать как раз наоборот. И еще времени мало, и сил немного после трудовой рабочей будни.

Цепленок с ананасами.

Предыстория такова как то не так давно, ходили в клубняк там сие блюдо попробовал, ну ниче так понравиось под водочку зашло, думаю дайка дома попробую востановил по памяти вроде ниче получилось тоже самое... поехали !

[img=doci/kul/kulinaria-1149792569_i_4617.jpg]

Рыба под овощами с майонезом.

[img=doci/kul/kulinaria-1149746284_i_3861.jpg]

Перцы фаршированные

Короткое пособие по рисо-мясным фокусам

[img=doci/kul/kulinaria-1149717886_i_7804.jpg]

Лагман не лагман но вкусно.

Намутить нечто такое повседневное, обычное натолкнула фраза одного из модеров-админов пельменей "Готовлю что бы выпить, а так жру макароны" что то типа того... предлагаю ту же "штуку" тока в профиль...

[img=doci/kul/kulinaria-1149711074_i_5575.jpg]

Рулетики с курочкой и грибами

все еще востанавливаю потертое... (этот рецепт пробыл на ннм пару часов не больше : ( )
Рулетики с курочкой и грибами отличная закуска под спиртное , подруга любит с чаем : )

[img=doci/kul/kulinaria-1149708045_i_7499.jpg]

^ Наверх