Пельмешки без спешки

http://img15.nnm.me/4/c/7/f/3/e57a765ca1dc99bff7a40dc0836.png

===============================================================================

Если Вы любите вкусно поесть или вкусно приготовить, НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО!
================================================================================

В данном доке ЛЮБОЙ человек может выложить свой рецепт приготовления ЛЮБОГО блюда.

Главное, чтобы это было сделано с душой!

Данный  Док создан для приятного общения и времяпрепровождения!
          И он  ВНЕ РЕЛИГИИ И ПОЛИТИКИ !

http://img11.nnm.me/0/b/6/8/1/cd3d9ac6a5080968984d522016d.png

FAQ дока

Док в twittere.

Новости

Кулинарная книга дока "Пельмешки без спешки"

Всего новостей: 4328 | В среднем за неделю: 10.01

Пользователей: 33582

Администратор: saha5

Модераторы: Medvedik ac_crack krapich Avedzovg weber2005 ovimu astra07

Все новости дока: По названиям | По датам

Куриный паштет.

Куриный паштет.

Суббота, 4 пополудни, жарко и светло. Дома ни жены ни детей, тишина и нега.
А потом часы отбили 5.

Душа моя захотела чего то нежного, легкого, воздушного, теплого. И не острого. И не жирного. С французским налетом. И чтоб минимум телодвижений. И чтоб в магазин не надо. И чтоб к пиву подошло.

“Наши цели ясны, задачи определены. За работу, товарищи!” XXII ъсезд КПСС, НСХ

Читать далее

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

ЛЕНИВЫЕ  ГОЛУБЦЫ


Очень простой и короткий рецепт.

Читать далее

Раки по-шанхайски

Добрый день, повара, поварихи и поварята
Давно не виделись, заработался я, да и полетать по Азии пришлось.

Раки по-шанхайски


История: если честно говорить, то раков в молодости я ел несколько раз. Дело всегда ограничивалось тремя-четырмя штучками под пиво. Вспоминаю поездки на море в Коблево и Затоку, в профсоюзные базы. На остановках автобуса всегда продавали кукурузу вареную и раков. Бочка с пивом стояла и мой папа всегда покупал несколько раков и тараньку, и с друзьями пили пенное. Пробовал тогда (лет 7-8 было), но вкуса не понял. Потом было юношество, рыбалки, шашлыки. Даже на удочку попадались раки несколько раз. Варили, ели — не понял вкуса... Все началось по приезду в Шанхай. Креветки, крабы! Вот на девятый год открыл для себя и раков. Тут 2 варианта: кушать в ресторане мало и дорого, или купить живых и приготовить дома.
Впечатлительным и гринписовцам не входить, будут варить живых раков!

Читать далее

Тэги: Раки, пиво, ov

Плов с перловкой.

Плов с перловкой.

Итак, всех "знатоков" и просто хороших людей приглашаю под кат поспорить, пообсуждать плов. А то что-то поразбежались все куда-то. Давненько не было у нас этакой задорной темы на зло всем:)

Читать далее

Обед в гостях

Обед в гостях

Доброго дня. Приехал к друзьям в Коктебель на недельку, а меня поселили в пустующем пансионате у моря и сделали сторожем. Найдя кухню и мангал я решил отомстить. И понеслось.

Читать далее

Баран в собственном соку

Материал для возраста 21+

Баран в собственном соку

Вегетарианцам, детям, лицам с неустойчивой психикой и сердечной недостаточностью вход под кат воспрещён.

Всем, кто ещё не готов отказаться от куска вкусного, сочного мяса — добро пожаловать!

Читать далее

Тэги: Баран, мясо

Шпажки с лососем на гриле.

Шпажки с лососем на гриле.


Доброго Вам дня, сопельмешники!
Отсутствием аппетита я не страдаю, но бывает моменты, когда хочется порадовать себя и близких чем-то нетривиальным, сделать маленький праздник вкуса (не путать с чревоугодием)... ;)

Читать далее

Хлебные палочки к пиву

Хлебные палочки к пиву

Ну, или к кофе, это уж, кто как любит.

Читать далее

Кекс "Лимонник"

Доброго всем утра/дня/вечера, а кому-то и ночи!)
Хочу поделиться рецептом вкусненького кекса.

Кекс "Лимонник"

Читать далее

Тэги: Кекс, лимон, ov

Вялим мясо - часть вторая.

Доброго времени суток, уважаемые форумчане!

Предлагаю вашему вниманию рецепт вяленого мяса. Рецепт чуть более сложный, чем первый с курочкой, более долгий по времени готовки и существенно более вяленый :) В качестве объекта экспериментов желательно взять мякоть с минимум прожилок и без жира. Подойдёт как говядина, так и свинина.
А результат примерно такой:

Вялим мясо - часть вторая.

Вялим мясо - часть вторая.

Читать далее

ВСЁ ГЕНИАЛЬНОЕ ПРОСТО и очень вкусно!

ВСЁ ГЕНИАЛЬНОЕ ПРОСТО и очень вкусно!

Друзья!
Спешу поделиться с Вами рецептом блюда, которое попробовал нынче весной в Праге, а вернувшись домой, приготовил дома.

Читать далее

Бахш - зеленый плов или плов бухарских евреев .

Бахш - зеленый плов или плов бухарских евреев .

Сегодня хочу вас познакомить с одним из замечательных и очень вкусных блюд .
Это будет плов, конечно скажите вы плов он и в Африке плов . Но сегодня будет не просто плов, который мы все знаем а зеленый . Почему зеленый, посмотрев дальше вы поймете.

Читать далее

Тэги: Бахш, плов, ovimu
^ Наверх